老婆饼

老婆饼的做法
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老婆饼的食材和调料

油皮
中筋面粉55克
植物油20
10
22
油酥
低粉40
植物油20
豆沙120
芝麻若干
蛋黄刷表面

老婆饼的做法步骤

  1. 第1步.老婆饼的做法步骤 第1步

    油皮材料混合,醒发15分钟

  2. 第2步.老婆饼的做法步骤 第2步

    油酥部分混合,冷藏15分钟

  3. 第3步.老婆饼的做法步骤 第3步

    用油皮包住油酥,扞成牛舌状,再次重复

  4. 第4步.老婆饼的做法步骤 第4步

    扞成饺子皮包住20克豆沙,按成饼,刷蛋黄撒芝麻,再来三刀!烤箱预热180度,中层20分钟

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