土豆切丝(欧~好像有点粗了emmm...)
辣椒 蒜 姜切碎(冷落了我姜)还有葱同志们
锅中放油,再放辣椒姜蒜爆香
然后放入土豆丝翻炒均匀
放白糖 生抽和调味料(一般的调味料都可以放这个无所谓的)
根据自己的爱好放醋翻炒均匀
最后放盐 然后撒一点葱花
完美 出锅😁 卖相不怎么样但真的超好吃
刚开始放土豆光油炒可能会干锅,可以加适量水