猪肉地瓜小米丸

猪肉地瓜小米丸的做法步骤

1. 第1步.

   1、小米洗净，提前泡一下，煮熟，平铺在盘中。

2. 第2步.

   2、地瓜洗净，蒸熟，用勺子在碗中压成泥。

3. 第3步.

   3、猪肉洗净，剁碎，锅烧热，放入几滴油，小火翻炒熟。

4. 第4步.

   4、取部分地瓜泥压成饼，将猪肉馅放入其中团成丸子。

5. 第5步.

   5、将团好的丸子在盘子滚一滚，表面都沾上小米饭即可。

6. 第6步.

   猪肉地瓜小米丸就完成啦~