
| 鸡蛋 | 4只 |
| 香蕉 | 4根 约306g |
| 小苏打 | 1 tsp |
| 泡打粉 | 2tsp |
| 核桃 | 16g |
| 蜂蜜 | 50g |
| 全麦面粉 | 170g |
| 普通面粉 | 170g |
| 巧克力碎片 | 32g |
| 盐 | 一点点 |
| 花生酱 | 43g |

在一个大碗中将所有干粉混合放一旁待用。 另用一个碗,将香蕉用叉子捣碎,逐个加入鸡蛋。

再加入花生酱,核桃仁,巧克力碎片,蜂蜜。

将混合液体加入干粉碗中,均匀混合后倒入电饭锅,按下蛋糕键。如无此功能则按下煮饭键直至烤熟。

烤好后的成品胀的高高的,超级可爱。

底部是这样的。

切开是这样的。味道不是很甜,但是坚果香满满。
除了烤前用了两滴植物油擦试了电饭锅内胆锅底防粘,方子中没有再放任何油。健康低脂好选择。