松茸肉包

松茸肉包的做法步骤

1. 第1步.

   松茸切碎，用黄油加点盐炒熟备用

2. 第2步.

   五花肉末小火炒散，加葱蒜 生抽老抽盐一点蚝油调味； 再加入青菜胡萝卜碎和松茸，关火拌匀； 味道比炒菜略重一点（蔬菜随便搭配的，冰箱只有青菜胡萝卜就用了，我觉得加点口蘑估计更鲜美）

3. 第3步.

   准备馅之前揉好面团发酵，我用烤箱40度发酵半个多小时，面团变大两倍里面充满气孔发酵结束，倒出排气，揉面十分钟左右

4. 第4步.

   包好馅后盖上锅盖或湿布二次发酵，夏天十分钟左右，包子胚明显变大

5. 第5步.

   水开后坐入蒸锅，大火蒸15分钟，关火后等五分钟再揭锅盖防止回缩

6. 第6步.

   为了不掩盖松茸的香气馅料调味比较简单，营养丰富的大包子

7. 第7步.

   欧啦