千层+的各种失败经验

千层+的各种失败经验的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料

2. 第2步.

   顺序：鸡蛋、糖、淡奶油、黄油，筛过的面粉依次倒入。然后把这个面粉糊在过筛多遍，使之细腻。

3. 第3步.

   纪念一下人生中第一张面饼。还没跑圆他就熟了……

4. 第4步.

   颇有喜感的面饼

5. 第5步.

   等锅冷却！这一点很重要！ 零失败的做法是：先倒上面糊，让他跑成圆，然后开大火，等气泡开始出现，转小火，起泡遍地开花时关火，利用余温加热。 很多攻略说不用翻面，嗯，不翻面确实好看的多！但是，如果做给小朋友或者孕妇吃，还是双面煎熟比较放心

6. 第6步.

   多余了很多面饼，索性烤烤熟～有香喷喷的鸡蛋味

7. 第7步.

   此处省略奶油打发和切水果的步骤了 1.香蕉不适合做千层，因为他会烂掉，变黑，毫无食欲 2.芒果还是熟一些好，这个比较生涩，还没吃，担心不好吃