passt perekt zu gegrilltem Fleisch oder zu Baguette
| Doppelrahmfrischkäse | 1 Becher |
| Feta-Käse | 1 Paket (250 g) |
| Tomate(n) , getrocknete in Öl eingelegt | 5 |
| Knoblauch | 4 Zehe/n |
| Salz und Pfeffer |
Den Frischkäse und den Feta-Käse in eine Schüssel geben. Die Tomaten dazugeben. Den Knoblauch pressen und ebenfalls dazugeben.
Alles mit dem Stabmixer (Pürierstab) vermischen und zu einer Creme vermengen. Abschmecken und bei Bedarf noch salzen und pfeffern.
