糖油粑粑~十分钟超快手

糖油粑粑~十分钟超快手的做法
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糖油粑粑~十分钟超快手的做法说明

作为一个四川媳妇,这个糖油粑粑是我们家的家常菜!糯糯的,甜甜的,色香味俱全!十分钟,八个糖油粑粑就做好啦!超快手又简单!一定要试试哦😊

糖油粑粑~十分钟超快手的食材和调料

糯米粉140克
加入糯米粉135克
红糖30克
10克
蜂蜜20克
加入红糖温水160g(一小碗)
少许

糖油粑粑~十分钟超快手的做法步骤

  1. 第1步.糖油粑粑~十分钟超快手的做法步骤 第1步

    按比例将水和糯米粉和成面团,每个品牌糯米粉吸水性不同,比例只是大概的。只要和成面团不粘手就可以,不要太硬。

  2. 第2步.糖油粑粑~十分钟超快手的做法步骤 第2步

    最好是用不粘锅,放少许油,小火加热,油热后,放入糯米团。

  3. 第3步.糖油粑粑~十分钟超快手的做法步骤 第3步

    家里四口人,八个糖油粑粑的量刚刚合适,团成圆球稍压扁,放入锅中,小火煎至双面变金黄。

  4. 第4步.糖油粑粑~十分钟超快手的做法步骤 第4步

    在煎糯米饼的时候,用温水把红糖、白糖、蜂蜜调好。我觉得甜一点好吃,多放点红糖颜色会好看,加入蜂蜜,增加糖浆浓稠度!

  5. 第5步.糖油粑粑~十分钟超快手的做法步骤 第5步

    把混合均匀的糖水倒入锅中,中火烧沸腾。稍煮三分钟后,大火收汁。

  6. 第6步.糖油粑粑~十分钟超快手的做法步骤 第6步

    糖浆的泡泡变多,就可以关火出锅啦!

  7. 第7步.糖油粑粑~十分钟超快手的做法步骤 第7步

    就这样超简单的糖油粑粑出锅啦~浓浓的红糖味道,配上糯糯的米饼~巴适得很~

小贴士

各种配料不是绝对~自己随即调整下吧!超简单!值得一试!

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