用料简单 味道超赞 做法简单。这是我第一次在这里分享自己的烹饪方法，还请大家多多指教
排骨冷水下锅，锅中放入少许葱姜料酒，水开后去除浮沫
同时另取一个砂锅放入所有的调味料加水烧开，把焯好的排骨放入大火炖煮七、八分钟，转中火炖熟
大火收汁装盘即可享用
蒸鱼豉汁、蚝油、老抽的咸度已经够了，不需要另外再加盐，如果您口重建议多加一点蒸鱼豉汁
