家庭牛排意面

家庭牛排意面的做法
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家庭牛排意面的做法说明

天热,不想出门,只要二十分钟便可以吃到健康的牛排意面啦,配一杯百香果汁,打一个饱嗝~

家庭牛排意面的食材和调料

牛排2块
黑胡椒两勺
番茄酱两勺勺
黄油5克
鸡蛋2只
西红柿1只
胡萝卜半根
蘑菇2个
适量
牛肉(熟)十片
圣女果车厘子等数只
鸡汤1碗

家庭牛排意面的做法步骤

  1. 第1步.家庭牛排意面的做法步骤 第1步

    将制作意面酱的材料(胡萝卜,西红柿,蘑菇,牛肉)准备好,切小丁备用

  2. 第2步.家庭牛排意面的做法步骤 第2步

    热油起锅,将西红柿胡萝卜煸炒至西红柿出红油,完全烂掉,加入牛肉和蘑菇,继续翻炒一会儿

  3. 第3步.家庭牛排意面的做法步骤 第3步

    翻炒均匀后加入两勺番茄酱,稍微进行翻炒

  4. 第4步.家庭牛排意面的做法步骤 第4步

    将新鲜鸡汤一碗倒入锅里(若没有鸡汤可省略),提香,提升营养水平

  5. 第5步.家庭牛排意面的做法步骤 第5步

    混合均匀后,小火炒制十分钟

  6. 第6步.家庭牛排意面的做法步骤 第6步

    加入适量盐,盛出备用

  7. 第7步.家庭牛排意面的做法步骤 第7步

    炒意面酱料的同时,另外一奶锅加水烧开,加入少许盐同时加入意面,煮5-7分钟,捞出后放入凉开水中过凉

  8. 第8步.家庭牛排意面的做法步骤 第8步

    将水倒掉后,滴入几滴核桃油,防止面黏连变干,面会又香又滑

  9. 第9步.家庭牛排意面的做法步骤 第9步

    起锅放黄油,待融化

  10. 第10步.家庭牛排意面的做法步骤 第10步

    牛排一面煎两分钟左右,总共五分钟即可,只翻一次面

  11. 第11步.家庭牛排意面的做法步骤 第11步

    煎鸡蛋两只,撒少许椒盐

  12. 第12步.家庭牛排意面的做法步骤 第12步

    加猕猴桃,车厘子,圣女果,摆盘,将意面理顺放好后浇上事先准备好的西红柿牛肉酱

  13. 第13步.家庭牛排意面的做法步骤 第13步

    开动啦,宝宝迅速把意面吃光后,又要求添了一次面😀😂

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