茄汁豆腐

茄汁豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   先把豆腐切块过一下油出锅备用

2. 第2步.

   番茄切碎备用

3. 第3步.

   小火，加油，放大葱，姜蒜，辣椒，炒出香味，放切好的番茄，盐，鸡精，白糖，白醋，生抽。调料自己掌握，中火炒成番茄汁。加水（可提前烧点开水）。大火至2分钟，放入豆腐，再用大火炖止十五分钟。关火出锅 汤也很好喝的，