五花肉焖菜干

五花肉焖菜干的做法步骤

1. 第1步.

   因为没有平时买的红萝卜🥕，所以买了水果红萝卜，比平时的贵，以及好吃😋

2. 第2步.

   妈妈晒的菜干泡了一个晚上，泡开了

3. 第3步.

   生抽，花生油，盐，砂糖，自己腌制的七彩椒一起放在五花肉中腌制1个小时，五花肉是在钱大妈买的黑毛猪肉，比平时的好吃😋

4. 第4步.

   爆炒姜片，蒜头，再倒入五花肉爆炒，待肉熟了再倒入红萝卜，加点水小火焖至红萝卜软了，倒入菜干

5. 第5步.

   菜干熟了，就打入鸡蛋，因为有3个人吃，所以就打3个鸡蛋了

6. 第6步.

   鸡蛋🥚熟了，就可以起锅了