入手小美后,第一次用它揉面,简单快捷,记录一下过程。
1、酵母粉,水,糖,放入主锅,2M/V3混合, 2、加面粉,盐,30S/V3_6, 3、5M/揉面,第3分钟加入黄油, 4、一发后整型,二发后割包, 5、烤箱预热180度,烤20分钟。