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蒸大鱼头
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若盛开清风自来杨
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蒸大鱼头的食材和调料
鱼头
1个
剁椒
3勺
葱
1根
油
10克
姜
5片
葱
花
5克
料酒
2勺
盐
0.5克
蒸大鱼头的做法步骤
第1步.
先要把鱼头用料酒及生姜和盐腌制30小时
第2步.
腌制完成后,开始起火蒸,蒸到15分钟后把汤汁倒掉,重新起锅调剁椒汁
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