
家里有了孩子后开始研究做饭,希望孩子爱吃,多吃点,总要想着法的去给她做,虽然厨艺一般,但学习的态度很好,最希望看到的就是每次用心做出的饭菜或者烤出来的甜点,孩子和家人一边说着好吃,一边把食物全部吃掉的那种幸福感和成就感。之前从来没想过像记录孩子的成长点滴一样去记录它,今天我要开始喽!感恩所有!😊🤝!

萝卜都擦丝,放半勺盐腌制挤出水分备用。

放黑芝麻粉,葱姜,香油,胡椒粉和生抽拌匀。

加鸡蛋

后来感觉有点干,也想更加有营养,又多加一个鸡蛋就是二个鸡蛋,在一起搅拌均匀!

我用的电饼铛,用平底锅也一样,锅底我放的是核桃油,别的油也一样,放到电饼铛里,最后剩的汤汁别倒掉,均匀的浇在每个萝卜饼上。煎至金黄翻面在煎至金黄就可以出锅喽!

口感,味道很香,特别好吃,外焦,里面呢还保留萝卜的脆感。不过我家口味偏淡,感觉有点点咸了,下次我会少放点盐。每个人口味不同,每种调料可以随自己口味调整啊!
在放入到锅里煎时,先暂时别翻面,等变成金黄了在翻,要不就碎了。要拿铲子拖着点轻轻的翻。因为我没有放面,只放了点淀粉,口感感觉要比放面的好,依个人口味!