面粉+泡打粉+糖+坚果粉,混合均匀
黄油常温解冻至 稍软 切片放入面粉中(为了更快与面粉混合) 用手揉捏和面粉混合,直至看不到黄油块
果干切成适口大小,参考大小:二分之一蔓越莓干 放入面粉中,混合均匀
倒奶油 先用硅胶刀轻轻搅拌 再用手搅拌,直到所有用料成一个干净的球状
油纸铺桌,撒上少量面粉,在油纸上将其做成10寸 高约2cm的圆,切8块,放在有油纸的烤盘上
蛋黄蛋清搅拌均匀后刷在饼上
烤箱预热,180度15分钟