蒸嫩蛋

蒸嫩蛋的做法
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蒸嫩蛋的做法说明

以前老是蒸不好鸡蛋、要不是稀了、要不是蒸的样子很丑、现在掌握了几个要点再也不会出现那样的问题了

蒸嫩蛋的食材和调料

鸡蛋4个
温水一碗
生抽适量
香油一勺

蒸嫩蛋的做法步骤

  1. 第1步.蒸嫩蛋的做法步骤 第1步

    鸡蛋朝一个方向打散

  2. 第2步.蒸嫩蛋的做法步骤 第2步

    边打鸡蛋边加温水

  3. 第3步.蒸嫩蛋的做法步骤 第3步

    用鸡蛋直接倒入漏勺过滤一下

  4. 第4步.

    保鲜膜在蒸蛋的碗上面蒙上

  5. 第5步.

    保鲜膜上面用牙签扎几个眼

  6. 第6步.

    蒸15分钟即可

  7. 第7步.蒸嫩蛋的做法步骤 第7步

    也可以加点切片的秋葵、或者虾仁🍤非常营养

  8. 第8步.蒸嫩蛋的做法步骤 第8步

    吃的时候加点生抽和香油

  9. 第9步.蒸嫩蛋的做法步骤 第9步

    蒸好的蛋羹水嫩水嫩特别好吃😋

  10. 第10步.

    开吃

小贴士

记住几个要点:水开上气才开始蒸、八分钟左右、打散的鸡蛋加温水、盖盖就可以

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