玉竹，具养阴、润燥、清热、生津、止咳等功效。用作滋补药品，主治热病伤阴、虚热燥咳、心脏病、糖尿病、结核病等症，并可作高级滋补食品、佳肴和饮料，具有保健作用
洗净泡去血水
用开水焯一下，飞掉血水和肥油
准备好材料，如图
所有材料和鸡一起，加几块姜片下锅，倒入开水，炖上两个钟即可～ 玉竹淮山炖鸡汤大功告成～
