甜虾番茄意面

甜虾番茄意面的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材之意面。

2. 第2步.

   准备食材之莴笋叶，洗净备用。

3. 第3步.

   准备食材之红虾，提前从冷冻室移至冷藏是解冻备用。

4. 第4步.

   煮意面，锅内添水烧开，下意面煮10-15分钟。

5. 第5步.

   与此同时，热锅冷油烧至八成，炒番茄，撒葱花，小火慢炖。

6. 第6步.

   煮好的意面过凉白开水，迅速降温。

7. 第7步.

   将莴笋叶切成四段，开水下锅焯水，1分钟捞出。

8. 第8步.

   莴笋叶过凉白开水，迅速降温。

9. 第9步.

   番茄炖成这样，关火撒盐，调匀。

10. 第10步.

    水烧沸，焯虾。因为红虾本身是熟制冷冻，过水时间不需要太长，1分钟就好。

11. 第11步.

    大功告成，开动吧。