韭菜炒豆芽

韭菜炒豆芽的做法
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韭菜炒豆芽的食材和调料

豆芽随意
适量克
一根
适量
适量
酱油适量
一片
韭菜一把

韭菜炒豆芽的做法步骤

  1. 第1步.韭菜炒豆芽的做法步骤 第1步

    准备葱姜蒜

  2. 第2步.韭菜炒豆芽的做法步骤 第2步

    切片

  3. 第3步.韭菜炒豆芽的做法步骤 第3步

    热锅加油,油热后加入葱姜蒜,等待有蒜香味(如果加肉就在这时加,把肉丝炒成白色熟了),加点生抽或者酱油都行,喜欢深颜色就多加,不喜欢就少加,喜欢酱香味就加酱

  4. 第4步.韭菜炒豆芽的做法步骤 第4步

    加入豆芽,大火翻炒,大火很重要

  5. 第5步.韭菜炒豆芽的做法步骤 第5步

    等到豆芽九成熟,软了的时候(最简单的方法尝一尝)加韭菜,加盐,翻炒均匀等韭菜变成深绿色就好了

  6. 第6步.韭菜炒豆芽的做法步骤 第6步

    出锅了

小贴士

没有韭菜用葱代替也行,多一点

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