1. 大葱切出5厘米的一截，然后切成丝，姜片和蒜切碎，备用 2. 豆腐，萝卜，泡好的偶尔切成丁 3.水烧开，放入豆腐丁，2分钟后，放入萝卜，木耳丁，搅拌 4.调味，盐，胡椒粉 5.水淀粉勾兑 6. 鸡蛋打入，先把鸡蛋在小碗里搅拌后再倒入 7.小火2分钟后，关火，滴入香油，放入香菜搅拌即可。
