1⃣️柠檬1个、薄荷少许（没有可以不用）、鸡胸肉1个、姜几片。
2⃣️薄荷撒盐泡一下。
3⃣️冷水下锅煮熟，冷却备用。
4⃣️柠檬切半个，另外半个挤汁，薄荷捞出沥干备用。
5⃣️这一步为什么有土豆？我是突发奇想，觉得鸡胸太单调了，家里正好还有一个土豆君，顺便一起做进去了，总之按自己喜好选择多样化，可以萝卜丝也可以是黑木耳。
6⃣️鸡胸冷却后撕成丝。
7⃣️这里面有：橄榄油、香油1勺，白糖、盐、醋半小勺。
8⃣️搅拌均匀冷藏半天即可食用。
9⃣️秋葵拿来点缀顺便吃了它…上面一小坨是什么？是拌面酱，喜欢吃辣可以添加辣味，不吃辣就不加，我能接受加点点调味，凉拌黄瓜、凉拌木耳等都会加少许。
🔟来一个调料图，辣椒油什么的都可以。