买了麻薯预拌粉,发现包装背后有制作步骤,参照包装上的配方做了一下,发现也挺好吃的。
除了黄油,其他材料混合,面包机和面2分钟。
加入软化的黄油,继续和面5分钟。
戴好手套,把面团取出来。面团会非常黏,所以一定要戴手套,然后分成等量小份,我分了12个。
烤箱预热180度,烤15分钟后,观察上色情况,可以稍微降一下温,继续烤15-20分钟。