韩式黑胡椒牛仔骨

韩式黑胡椒牛仔骨的做法步骤

1. 第1步.

   牛仔骨室温完全解冻

2. 第2步.

   热锅放入1大勺黄油，待黄油融化后倒入牛仔骨翻炒

3. 第3步.

   待牛仔骨变色后即可盛出，备用

4. 第4步.

   土豆削皮、洗净、切薄片

5. 第5步.

   热锅少许橄榄油倒入土豆片

6. 第6步.

   放入姜片继续翻炒

7. 第7步.

   待土豆片变软倒入牛仔骨（注意不将血水倒入锅里）

8. 第8步.

   加入一勺蚝油

9. 第9步.

   半勺生抽翻炒2-3分钟

10. 第10步.

    最后撒入黑胡椒粉

11. 第11步.

    起锅

12. 第12步.

    香气四溢！