个人觉得比凉拌鸡脚好吃因为没有重重蒜和香菜味道吃完还不会口臭到第二天啊哈哈
鸡脚切开,煮熟,洗干净浮沫,倒入冰水中放入冰箱浸泡半小时,这样口感最好
两碗清水烧开放入冰糖,罗汉果,煮至冰糖融化,倒入陈醋酱油 盐 烧开即可
待汁冷却后。取出鸡脚沥干,倒入汁中浸泡三小时左右入味即可