豇豆烧肉

豇豆烧肉的做法
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豇豆烧肉的食材和调料

猪肉(前夹心)
豇豆
料酒
老抽

豇豆烧肉的做法步骤

  1. 第1步.豇豆烧肉的做法步骤 第1步

    准备好肉,前夹心,该部分肉,肉质细腻,瘦中略带一些肥,口感极佳,适合红烧。

  2. 第2步.豇豆烧肉的做法步骤 第2步

    准备好豇豆

  3. 第3步.豇豆烧肉的做法步骤 第3步

    准备好葱姜蒜

  4. 第4步.豇豆烧肉的做法步骤 第4步

    放油,待热后,加入姜蒜翻炒几秒,放入猪肉,加入醋、老抽、料酒、盐、糖,继续翻炒。

  5. 第5步.豇豆烧肉的做法步骤 第5步

    加适量水,大火煮20分钟。

  6. 第6步.豇豆烧肉的做法步骤 第6步

    加入豇豆,再加适量盐和糖,煮10分钟,关火,再闷一会。

  7. 第7步.豇豆烧肉的做法步骤 第7步

    起锅,大功告成。

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