简易版法式番茄炖牛尾

简易版法式番茄炖牛尾的做法步骤

1. 第1步.

   牛尾室温充分解冻

2. 第2步.

   清水洗净备用

3. 第3步.

   热锅少许橄榄油，下入姜片爆香

4. 第4步.

   倒入牛尾

5. 第5步.

   加入3大勺生抽翻炒

6. 第6步.

   炒至牛尾变色

7. 第7步.

   倒入清水，完全没过牛尾

8. 第8步.

   番茄

9. 第9步.

   去皮，切块

10. 第10步.

    倒入牛尾锅里

11. 第11步.

    加入两粒八角

12. 第12步.

    加入200毫升红酒，大火煮开后转小火炖煮2-2.5小时

13. 第13步.

    加入葱和香菜，起锅！如果有法棍🥖就完美了！