蓝莓抹茶饼干🍪

蓝莓抹茶饼干🍪的做法
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蓝莓抹茶饼干🍪的做法说明

喜欢茶香味道的小点心
但茶香据说也能用化学勾兑,一直不敢吃
尝试用安吉白茶茶叶碾成粉末
做出了真正的🈶️茶香的健康美味!
欧耶💐💐💐

蓝莓抹茶饼干🍪的食材和调料

抹茶粉(自制)8g
黄油50克
低筋面粉120克
30克
鸡蛋66克(2个)

蓝莓抹茶饼干🍪的做法步骤

  1. 第1步.蓝莓抹茶饼干🍪的做法步骤 第1步

    冰糖碾碎 待用 安吉白茶碾碎并捣成细末 待用 黄油融化 待用 鸡蛋液搅匀 待用

  2. 第2步.蓝莓抹茶饼干🍪的做法步骤 第2步

    1、将融化了的黄油放冰糖末搅拌打发(冰糖分批次放) 2、再将蛋液分批次放入上述混合物,搅匀 3、继续将低经粉分批次放入并搅拌 4、将面粉混合物揉成团并捏成长方形,装入食品袋后放冰箱冷冻 5、30分钟后取出并切成1cm见方的小长条

  3. 第3步.蓝莓抹茶饼干🍪的做法步骤 第3步

    此时空气炸锅开始180度三分钟预热 将制成的饼干放入炸篮内(炸篮垫上锡纸或油纸)放满后盖上锡纸放入空气炸锅 设置160度8分钟 拉开炸篮,翻面 160度8分钟 拉开炸篮,取出 其貌不扬的茶香小饼干味道可好啦^o^ ^o^ ^o^

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