吃一口就停不下来的菠萝小排

吃一口就停不下来的菠萝小排的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材

2. 第2步.

   锅里放冷水，葱段，姜，1勺料酒，小排，水开后捞出小排沥干水份备用

3. 第3步.

   锅里放油，小火，油热后放入碎冰糖，熬化后放入小排

4. 第4步.

   翻炒上色，糖不要熬焦了，要不然颜色太深

5. 第5步.

   放入甜椒和一半的凤梨，2勺生抽，1勺老抽，1勺料酒，1勺醋，适量盐调味

6. 第6步.

   然后放入剩下的凤梨，翻炒一会就可以出锅了，装盘后撒一些白芝麻

7. 第7步.

   成品图1

8. 第8步.

   成品图2