闷热的夏天实在没什么胃口,吃点清爽的~三人分
1、鸡蛋开水煮5分钟备用。 2、鸡胸肉加黑胡椒、盐、橄榄油腌制一小时。 3、沙拉菜(生菜、苦菊、黄瓜、樱桃萝卜等)洗干净撕成小片放入容器中垫底。 4、不粘锅加热,将腌制好的鸡胸肉低火两面煎熟切片备用。 5、鸡蛋切片备用。 6、牛油果切小粒。 7、将鸡蛋、牛油果和切片的鸡胸肉有序的摆在沙拉菜上,淋上自己喜欢的沙拉酱即可~
好简单的,一起试试吧~