馄饨

馄饨的做法
14人浏览0人收藏
收藏

馄饨的食材和调料

馄饨皮若干
肉馅300克
泡发海参2只
3根
酱油约2匙
少许
黑胡椒粉一丢丢
花生少许
排骨高汤/清适量
青菜等按喜欢~

馄饨的做法步骤

  1. 第1步.

    香葱切末,海参切小丁,然后将香葱末和海参丁拌入猪肉馅中

  2. 第2步.

    馅中加酱油、盐、黑胡椒粉适量(闻闻味道合适就OK),顺时针单向拌匀

  3. 第3步.

    少许花生油放入锅中加热,热到闻到花生油香气后关火,稍微晾凉,加入到馅中拌匀

  4. 第4步.馄饨的做法步骤 第4步

    为了省事儿用了超市买的馄饨皮~按说明放常温回温一下,期间正好静置一下馄饨馅~

  5. 第5步.馄饨的做法步骤 第5步

    包馄饨~

  6. 第6步.

    随意调个底汤(家里正好有排骨高汤,不然就用葱花之类的爆个锅之类的),开锅后下馄饨,调味、加青菜(这次用了娃娃菜),出锅

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页