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蒜香面团
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蒜香面团的做法说明
这是维朗的师傅来厂里做的产品,也是我做研发助理参与的第一款面团。可以用来做吐司
蒜香面团的食材和调料
高粉
1000
酵母
10
冷冻宝
5
维朗牛油至尊
4
砂
糖
100
盐
18
鸡蛋
100
大
蒜
香草
30
水
620
黄油
100
蒜香面团的做法步骤
第1步.
具体做法跟吐司一样的,1000g模具放5个200g面团,那个小面团擀2遍
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