鸡解冻;除了黄油外所有调料搅拌匀。
有一个保鲜袋把鸡和腌料一起放着,摇一摇,静置2小时。
把鸡拿出来,抹一遍黄油,烤,就按照烤箱预设模式。180度,50分钟。
烤久了,才有鸡的香气。我这个调料最后味道和奥尔良有点像。不过我觉得腌2小时不够的,我的就不够入味,适合小清新。