最近正是奉贤黄桃上市，买了几个做成糖水黄桃，冷却冷藏后再加上冰箱里冷藏的木耳莲子羹就好了，白木耳吃起来有黄桃的香气，非常美味。
选择不太熟的黄桃洗净去皮切块，放入碗内，加冰糖（冰糖多一点，出水率高），冰糖直接放黄桃上就可以了。
入蒸炉蒸25分钟后取出放凉入冰箱冷藏。
白木耳泡发后加适量薏仁莲子桂圆干放bb煲2小时炖熟炖烂，取出后趁热放一点冰糖，凉透后也冷藏
最后，想吃的时候各取一点混合在一个碗里就可以了。
一定要用冰糖，不要用白砂糖。
黄桃选择不熟的口感更好，我这个水果店老板帮我选的有点熟了。。。。