儿子从小就挑食,但是独宠这道简单的美食。
西红柿去皮洗净
西红柿切丁
鸡蛋打入碗中
切一点葱花备用
锅中放油,加入葱花爆香,加入西红柿翻炒,加入糖和盐,炒至西红柿变软,加入清水
煮开后加入面条
面条熟后加入打散的鸡蛋,出锅前淋入香油