花椒鸡腿

花椒鸡腿的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿剁成小块，在沸水里焯到血水，捞出待用

2. 第2步.

   锅内放一把花椒两把盐一把糖，把花椒炒香后，均匀抹在鸡腿肉上

3. 第3步.

   起锅蒸，把鸡腿肉放入盘中，滴几滴料酒，盖上锅盖蒸熟即可