记录从放料到结束20min手套膜。此方因椰浆和黄油的加入增加了出膜的成功率。
除黄油所有材料放面包机混匀,至光滑约5min
放入黄油,至光滑约3min
运用剪刀法8min,此时为有韧性的膜
继续4min 剪刀法,手套膜。