拔丝香芋

拔丝香芋的做法步骤

1. 第1步.

   将芋头切成段状，待油锅冒泡时，放入锅中煎炸。火不要太大。

2. 第2步.

   炸至金黄色捞出。

3. 第3步.

   小火，放入白糖，不断的翻炒，至融化。再放入芋头条，快速翻炒，使糖均匀的跟芋头混合。

4. 第4步.

   完工。（我图中的拔丝香芋勾糖的时候放少了糖）