电饭煲版盐焗手撕鸡

电饭煲版盐焗手撕鸡的做法
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电饭煲版盐焗手撕鸡的食材和调料

清远半只
3棵
几片
盐焗1包
蚝油少许
料酒少许
香油少许

电饭煲版盐焗手撕鸡的做法步骤

  1. 第1步.

    先用盐焗鸡粉涂满鸡身,腌一到两小时

  2. 第2步.

    在电饭锅底铺上姜葱再把鸡放入按煲饭程序,电饭煲自动启停鸡就熟了

  3. 第3步.

    将鸡手撕装碟

  4. 第4步.

    炒锅爆香芝麻(不用放油),加入刚刚的鸡油,再加蚝油、料酒、香油转中火勾芡

  5. 第5步.

    将酱汁浇到鸡丝上就Ok了

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