拍黄瓜

拍黄瓜的做法
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拍黄瓜的食材和调料

黄瓜
陈醋
生抽
花生
辣椒

拍黄瓜的做法步骤

  1. 第1步.

    先将黄瓜去皮,放在冰箱冷藏一段时间,从头到尾用刀背拍一遍,再切成小块

  2. 第2步.

    把所有准备好的调料放在一个碗中拌匀,根据自己的口味加辣椒和咸淡,然后倒入切好的黄瓜中,拌匀,及可上桌

小贴士

黄瓜放在冰箱里冷藏一段时间,口感会更好,黄瓜会更脆

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