芒果乳酪慕斯

芒果乳酪慕斯的做法
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芒果乳酪慕斯的做法说明

此方适合八寸活底模具!!!
抓住夏天的尾巴,来款凉凉的慕斯,也抓住狮子座♌️的尾巴,手作小🦁
先写出配料、用量。
容我有时间了再写详细步骤哈😊

芒果乳酪慕斯的食材和调料

芒果2个大青芒
消化饼干210克
黄油100克
奶油奶酪350克
70克
自制浓稠酸奶265克
牛奶55克
淡奶油265克
细砂糖28克
吉利丁5片25克
柠檬汁18克

芒果乳酪慕斯的做法步骤

  1. 第1步.芒果乳酪慕斯的做法步骤 第1步

    🍰

  2. 第2步.芒果乳酪慕斯的做法步骤 第2步

    🍰

小贴士

这个季节我们这边买不到台芒了,所以今天用的是青芒。
芒果一定要选个头大点儿的哦,小台芒是万万不行的。本人认为大台芒是最适合的,大小做花花最合适,而且味道属它最棒!
用陶瓷刀切芒果氧化变黑速度会慢很多哦!

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