韭菜肉馅儿

韭菜肉馅儿的做法

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韭菜肉馅儿的做法说明

自制韭菜肉馅儿，感觉很好吃，记个recipe

韭菜肉馅儿的食材和调料

韭菜	克
鸡蛋	个
猪肉	克
盐	克
生抽	勺
麻油
蚝油

韭菜肉馅儿的做法步骤

第1步.
韭菜切碎段，猪肉绞肉用蚝油拌匀，混合在一起拌匀

第2步.
分好蛋黄和蛋清；先加入蛋黄到馅料里拌匀；再加入蛋清拌匀

第3步.
加入少许盐，糖，麻油调味

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