椒盐避风塘虾

椒盐避风塘虾的做法步骤

1. 第1步.

   椒盐避风塘虾 食材：活虾（基围虾）400g，油200g，面包糠50g，椒盐，生姜片。 1，先将400g虾，洗净开背，抽筋。放1茶匙盐，1汤匙生抽，1汤匙料酒腌制30分钟。 2，倒入200g油，3分/v/小勺反转爆香。然后放入虾，生姜片设置14分钟/v/反转小勺。 3，将虾和油分别倒出。主锅倒入50g面包糠，再倒入炒好的虾，放少许椒盐。1分/v/2速反转，使面包糠裹满虾。 出锅，趁热享用

2. 第2步.

   出锅。