意面

意面的做法
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意面的做法说明

平生第一次做意大利面,虽然很好吃,但感觉还是有点欠缺的,不过真的很好吃哦!三个人的早点,就是意大利面🍜

意面的食材和调料

西红柿二个
肉末150克
二瓣
黄油22克
2克+
半个
意大利面300克
意面调味酱二勺
黑胡椒粉适量
蘑菇三个
胡萝卜一小段
一小碗

意面的做法步骤

  1. 第1步.意面的做法步骤 第1步

    选择里脊肉,剁成肉末,再放酒,盐,定粉一起剁匀。

  2. 第2步.意面的做法步骤 第2步

    准备做意大利面

  3. 第3步.意面的做法步骤 第3步

    番茄热水里泡一下剥皮。

  4. 第4步.意面的做法步骤 第4步

    洋葱洗干净

  5. 第5步.意面的做法步骤 第5步

    胡萝卜切丁,鲜蘑菇切丁

  6. 第6步.意面的做法步骤 第6步

    洋葱切丁,番茄切丁

  7. 第7步.意面的做法步骤 第7步

    准备黄油,一分为二

  8. 第8步.意面的做法步骤 第8步

    意面调味酱,和黑胡椒粉

  9. 第9步.意面的做法步骤 第9步

    锅内放黄油,化开,

  10. 第10步.意面的做法步骤 第10步

    放入肉末炒匀成肉末粒,起锅

  11. 第11步.意面的做法步骤 第11步

    锅内放另一半黄油化开

  12. 第12步.意面的做法步骤 第12步

    洋葱,番茄,鲜蘑菇,胡萝卜所有的丁一切倒入锅内,炒匀

  13. 第13步.意面的做法步骤 第13步

    倒入肉末炒匀

  14. 第14步.意面的做法步骤 第14步

    放入意面酱,

  15. 第15步.意面的做法步骤 第15步

    放入盐,水,一起炒匀烧开,咸淡吃准,放入黑胡椒粉,炒匀关火,意面浇头做好了。

  16. 第16步.意面的做法步骤 第16步

    水烧开,放入意面煮10分钟,基本上没有面心就好了,挑在盆子里,把浇头淋在上面就ok拉!

  17. 第17步.意面的做法步骤 第17步

    成品图来一张,美味的哦!

小贴士

1.意面调味酱没有可以用番茄酱。
2.生的意面下水后要煮点时间,没有面心就好了,有面心就是没煮透,不好吃。
3.番茄皮要剥掉仔挖掉。
4.所有的东西尽量切细丁,不要太大。
5.注意我这个是三个人吃的量。

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