

南瓜去皮洗净之后切成小块盖上盖子大火蒸15分钟

蒸好的南瓜用勺子压碎后根据口味加入适量的白糖 然后放到一边晾凉(切记一定要凉)

凉了之后的南瓜泥中加入糯米粉(切记不要一次放很多 要慢慢加)待南瓜泥成絮状的时候开始和面

面和成光滑不粘手就可以了(我都是一点一点的加糯米粉 就怕和的太干了)

然后把面团搓成圆形然后拍扁

鸡蛋打散 把做好的面团放进去沾上蛋液

均匀的裹上面包糠

像那么回事了

油温7成热的时候放进锅里开始炸

炸至两面金黄即可

大公告成啦~😜

咬一口 香香脆脆

快来快来数一数 2 4 6 7 8

再搭配一碗南瓜羹 美美哒😋