沿海地区,迎接开鱼🐠节,期待已久的肥美海鲜~
用刷子刷干净海泥
将蟹肉和蟹壳取出分离,便于烹饪
蟹壳取出
将蟹肉切对半切块
放油热锅,将准备好的姜,蒜,小米辣,螺丝椒放入油锅爆香
放入花蟹,盖上锅盖,焖2分钟,倒入酱油和香葱,翻炒3分钟上锅
摆盘完成~