姜葱双椒炒花蟹

姜葱双椒炒花蟹的做法
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姜葱双椒炒花蟹的做法说明

沿海地区,迎接开鱼🐠节,期待已久的肥美海鲜~

姜葱双椒炒花蟹的食材和调料

4片
6小颗
3颗
小米椒(可根据个人口味调整)2颗
螺丝椒1颗
花蟹6个
酱油2勺
蒸鱼豉油(调鲜)1勺

姜葱双椒炒花蟹的做法步骤

  1. 第1步.姜葱双椒炒花蟹的做法步骤 第1步

    用刷子刷干净海泥

  2. 第2步.姜葱双椒炒花蟹的做法步骤 第2步

    将蟹肉和蟹壳取出分离,便于烹饪

  3. 第3步.姜葱双椒炒花蟹的做法步骤 第3步

    蟹壳取出

  4. 第4步.姜葱双椒炒花蟹的做法步骤 第4步

    将蟹肉切对半切块

  5. 第5步.姜葱双椒炒花蟹的做法步骤 第5步

    放油热锅,将准备好的姜,蒜,小米辣,螺丝椒放入油锅爆香

  6. 第6步.姜葱双椒炒花蟹的做法步骤 第6步

    放入花蟹,盖上锅盖,焖2分钟,倒入酱油和香葱,翻炒3分钟上锅

  7. 第7步.姜葱双椒炒花蟹的做法步骤 第7步

    摆盘完成~

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