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辣子鸡
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Gavin-L
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辣子鸡的食材和调料
鸡
胸肉
300克
油
少许
盐
一平勺 2克
生抽
少许
料酒
少许
青椒
4 5根
花椒
胡椒粉
生粉
辣子鸡的做法步骤
第1步.
鸡肉丁 加生粉 生抽 料酒 胡椒粉 腌制 20min
第2步.
葱姜蒜切丁 辣椒去籽 切片
第3步.
炸花椒至出味 去花椒 加凉油 下葱姜蒜 肌肉
第4步.
加辣椒 炒熟 调味
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