辣子鸡

辣子鸡的做法
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辣子鸡的食材和调料

胸肉300克
少许
一平勺 2克
生抽少许
料酒少许
青椒4 5根
花椒
胡椒粉
生粉

辣子鸡的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡肉丁 加生粉 生抽 料酒 胡椒粉 腌制 20min

  2. 第2步.

    葱姜蒜切丁 辣椒去籽 切片

  3. 第3步.

    炸花椒至出味 去花椒 加凉油 下葱姜蒜 肌肉

  4. 第4步.

    加辣椒 炒熟 调味

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