1、把鸡翅放在凉水锅里和生姜一起煮。煮开后将鸡翅捞出控水控干。
2、在锅里放油将鸡翅放入锅中,两面煎黄。加入姜丝翻炒。
3、加入料酒,生抽,老抽和一罐可乐,等到可乐收干至一半时加入盐
4、将鸡翅捞出装盘后撒上白芝麻或者黑芝麻。