不一样的娃娃菜,把锅中放水,放少量油和盐,把娃娃菜过水,加油和盐的作用是让娃娃菜保持原来的颜色,菜还是脆的,把菜捞出过凉水,把辣椒 红辣椒 洋葱 芹菜切碎,锅中少量油,一勺黄豆酱 少量垛椒 少量蒜蓉酱,这三种酱很咸就不用放盐了,把切好的辣椒放一起炒熟,加少量的水,加少量鸡精,翻炒均匀就可以出锅了,简单好做,时间短