姜葱炒龙虾

姜葱炒龙虾的做法
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姜葱炒龙虾的食材和调料

龙虾2只
料酒1勺
生抽1勺
青椒半个
半个
适量
2根
适量
玉米淀粉适量
,盐适量

姜葱炒龙虾的做法步骤

  1. 第1步.

    龙虾尾洗净,用厨房纸巾擦干。

  2. 第2步.

    用大剪刀将龙虾尾剪成段。

  3. 第3步.

    剪成段的龙虾尾均匀裹上一层薄薄的玉米淀粉。

  4. 第4步.

    先炒一下洋葱和青椒至七八分熟。

  5. 第5步.

    爆香姜片,蒜蓉。倒入龙虾尾爆炒一下,加适量水和所有调料,焖煮几分钟。加入事先炒好的洋葱,青椒,大火收汁。起锅前放入葱段拌炒一下即可。

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